안녕하세요 누구나앱입니다! 오늘은 물왕저수지맛집 해향을 리뷰해보려고 합니다~
은갈치는 그냥 은갈치가 아니라 제주에 사는 은갈치인데요~
제주갈치가 주 메인인 해향은 직접 낚시를 하셔서 한마리 한마리 잡은
제주은갈치를 잡아오신다고 하시니 더욱 믿음이 가고 맛 좋은 은갈치를 맛 본다는 생각에 기대가 더 컸습니다!!
아쉽게도 깜빡하고 메뉴판을 못찍었는데요ㅠㅠ
제주은갈치 해향 메뉴는!
제주은갈치정식(1인분) --- 25,000원
제주은갈치조림 (1인분) --- 16,000원
갈치구이 (1인분) --- 20,000원
고등어조림 (1인분) --- 12,000원
고등어구이 --- 18,000원
옥돔구이 --- 25,000원
이렇게 여러가지의 메뉴들이 준비되어 있습니다~
밑반찬들은 소량으로 다양하게 나와요~!
요즘 음식물쓰레기가 많아 지는데 일허게 소량으로 가져다주시는
음식점이 저는 환경보호를 위해 필요하다고 생각했는데
물왕저수지 해향은 그러더라구요!
제가 좋아하는 잡채와 새우도 나오네요~
새우도 껍질 잘 벗겨서 초장에 콕 찍어먹고, 잡채도 맛나게 먹었어요 그리고!
버섯탕수육과 샐러드도 함께 나옵니다!
샐러드가 밥 먹기 전에 입가심하기 넘넘 좋은거 같아요~
버섯탕수육은 아이들먹기도 좋은거 같아요
고기인줄 알고 착각해서 먹잖아요ㅎㅎ
아이들 편식음식 또는 다이어트 식품으로도 꼽히는 버섯탕수육~
새러드도 싹 다 비워 먹었네용
갈치구이가 나왔습니다~ 일반 갈치랑은 차원이 다르다고 말하는 것도 말로 표현이 부족하네요~ㅜ_ㅜ
일단 너무 부드러운 제주은갈치! 은갈치 몸통쪽에 살이 많은데 뽀얗고 하얀 살을 발라서 먹으면
입에서 살살 녹는답니다~ 다른 반찬들이랑 밥이랑 함께 먹으면 정말 든든하구요ㅎㅎ
에랑 밥 도둑이죠~~?
갈치조림이에요~
양파도 들어가있네요! 약간 조림은 매콤달달? 한 맛이 나는데
이건 물엿을 넣어서 내는 맛이 아니라 양파나 무가 들어가서 나는 맛인거 같아요!
저희 엄마가 요리하실때는 항상 그렇게 해주시는데
물엿이나 설탕을 넣지 않아도 특히! 양파를 넣으면 더 달달한 맛이 난다고 하더라구요~
맛있는 무와 파 그리고 갈치가 들어가있는 매콤한 갈치조림에 굳가락으로 퍼서 먹으면
갈치구이와는 또 다른 매력의 맛을 느낄수 있습니다!!
저는 개인적으로 그냥 구이보다는 조림이 더 맛있어요ㅠㅠ
밥이랑 국이랑 말아서 먹는걸 좋아하는데 조림에 있는 국물과 갈치를 밥과 말아서 먹으면
밥이 속으로 호로록 들어가잖아요~
이건 옥돔 구이에요~
다른분은 옥돔구이가 품절되서 못 먹었다고 하시던데ㅠ
제가 갔을때는 있어서 바로 시켰습니당~
갈치를 싫어하는 분들은 적겠지만 옥돔도 매우매우 맛나답니다~
그리고 고등어구이까지~마무리!
고등어인데 무가 다르겠어~ 했는데!
제주은갈치 만큼은 아니더라도 생각보다 엄청 부드럽고 맛있었어요!
사람마다 다 취향이 다르겠지만 저는 제주은갈치가 제일 맛나게 먹었네요ㅎㅎ~
근데 그냥 해향 음식 다 맛나요!ㅋㅋㅋ 저는 개인적인 의견으로 은갈치를 말씀드린거지만~ 여튼 강추 드립니다!
아 참!! 그리고 밥은 돌솥밥으로 나와요~~
맛나는 돌솥밥을 먹고, 남은 누룽지에 물을 넣은 다음 뚜껑을 닫아놓고,
누룽지를 물에 홀홀 저어서 호로록 먹으면 약간 소화되는 기분이랄까요ㅎㅎ~
진한 보리차 먹는 기분ㅋㅋ 그래서 저는 돌솥밥이 좋더라구요!
완전 저의 취향저격 맛집! 물왕저수지 해향! 완전 강추합니다~
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