안녕하세요 누구나앱입니다~
오늘은 광명철산동 해산물 회무침과 꼬막비빔밥 전문점을 리부해보려고 하는데요!
저는 해산물을 별로 안 좋아하지만 정말 맛있게 먹고온 해산물 맛집중에 하나라고 말씀드릴 수 있을거같아요!
광명 철산동 "연안식당" 입니다!
진정한 밥도둑이 광명에 있습니다 여러분ㅠㅠ 제가 요즘 식욕이 없었는데 저의 식욕을 되찾아준 연안식당!!
우연히! 주말에 일행과 점심을 먹기위해 철산동 돌아다니는데
새로 오픈을 한게 티나는 엄청 반짝반짝거리는 파란 연안식당이 눈에 확 띄었습니다!
정확하게 오픈날짜는 모르겠지만 OPEN EVENT중이였는데
꼬막비빔밥이 메인메뉴중에 하나인데 1,000원 할인중이였어요!
마침 꼬막비빔밥에 눈이 확 갔는데 꼬막비빔밥을 사수해봐야겠어요ㅎㅎ~
내부도 매우 깨끗하고, 깔끔해요!! 새로 오픈한게 티나는데요~
제가 사진찍은건 밥을 다 먹고나서 찍은거라 손님들이 별로 안 찍혀있어요ㅎㅎ
2시정도 갔을때는 5테이블정도 차있었고, 모두 비빔밥을 하나씩은 시키더라구요
주로 파란색으로 꾸며진 인테리어는 저의 취향저격이였습니다..
얼마전에 싸이공연을 갔을때도 파란색이 드레스코드라 요즘 파랑에 꽂혔는데
타이밍이 기가막히네요ㅎㅎ(무슨상관..)
직원들 유니폼도 파랑이에요~
직원분들도 친절하시고, 들어올때 퐈이팅!넘치게 인사해주십니다
여튼! 생각보다 메뉴가 엄청 많았어요!
해산물이라고 해도 메뉴가 얼마 없을거라고 생각했는데! 엄청 메뉴가 많았어요
메뉴판입니다! 비빔밥이 꼬막만 있는게 아니고, 여러종류가 있었어요!
벤댕이회, 멍게, 한치, 바지락이랑 어린이를 위한 어린이 꼬막 비빔밥도있었어요~
뚝배기, 탕 그리고 회 무침&소면도 너무 맛나보였어요..ㅠㅠ
회도 좋아하느데 나중에는 회도 먹으러와야겠어요!'
메뉴를 정하고 주문하자마자 밑반찬을 가져다 주십니다!
밑반찬들은 하나도 안짜고, 저한테 완전 잘 맞았어요
미역국에 들어간 바지락이나 김치와 콩나물반찬에 올라간 깨와 간장개장에
하나하나 올려놓은 파프리카를 보고 정성이 가득한 맛집이라고 생각했어요
주문한 꼬막비빔밥이 나왔습니다~
꼬막비빔밥은 밥과 꼬막이 따로 나옵니다
양념에 비벼진 꼬막과 밥은 본인의 기준에 맞게 참기름을 넣고 비벼줍니다
참기름은 연안식당만의 비밀이 있다고 하는데요
최상급 통참깨 100%를 이용하여 직접 참기름을 짠다고 합니다!
그만큼 맛도 향도 기존에 달느 참기름보다 더 고소하고 맛있는데요~
꼬막과 청양고추,파,마늘 등등 양념에 비벼진 꼬막에 깨가 올라가있습니다!
사진만 봐도 정말 먹음직스럽죠?
음식냄새가 엄청 고소하고 맛있는냄새였어요ㅠㅠ 고소한 참기름향도 돌고
꼬막비빔밥 자체는 혁신이였습니다
다른테이블중에 한분은 바지락비빔밥을 드시던데 꼬막을 추천드리고 싶었어요
사장님이 추천하시면 다~ 이유가 있겠죠?!
밥 위에 참기름을 충분히 뿌려주고
밥에 꼬막을 올려줍니다~ 양도 엄청 많아요!!
저는 혼자 다 먹기에는 많아보이더라구요~양이 정말 많다는게 제일 굿굿!!
비빔밥을 본격적으로 비벼보는데~ 고소한 참기름 냄새가 군침을 돌게 하더라구요
빨리 먹고싶어서 후다닥 비벼서 한입 먹어봤습니당
꺄~ 꼬막비빔밥 한 숟갈 해보세요 여러분ㅠㅠ
정말 맛있답니다.. 사진이랑 비교하지마세용 직접 보고 먹어보셔야합니다
비린내는 하나도 안나고 돌도 안씹혔어요~
편하게 밥먹었네요ㅎㅎ 원래 바지락이나 꼬막에 돌있어서 그거 씹으면 기분 엄청 안 좋잖아요ㅠ
근데 여기 연안식당에서는 바지락 돌을 하나도 안씹었어요
그러고 얼마 안지나서 전복해물뚝배기가 나왔습니다~
뚝배기는 국물맛이 엄청 시원하고 맛있어요ㅎㅎ
해장하기 딱 좋은 뚝배기랄까요?
문어나 조개 전복 등등을 겨자소스에 찍어서 먹었는데 엄청 부드럽고 맛있었습니다
꼬막비빔밥과 전복해물뚝배기 조합이 최고입니다 !
해산물전문점, 꼬막비빔밥 전문점 광명 철산동 연안식당에 다녀오세요~
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